Receptes un prakstiski padomi
Kā pagatavot gardu maltīti, uzkodu vai našķi, kura sastāvā iekļauts topinambūrs
Popkorns ar topinambūra sīrupu
GATAVOŠANA 10 min.Jauna garša popkorna našķim.
Saldi sāļa uzkoda dažu minūšu laikā!SASTĀVDAĻAS
3 ēdk. kokosriekstu eļļas
½ glāzes popkorna (veselu kukurūzas) graudu
⅓ glāze topinambūra sīrupa
šķipsniņa sālsPAGATAVOŠANA
Sagatavojiet plāt ar cepjamo papīru uz kura uzbērt pagatavoto popkornu.
Paņemiet katlu ar biezu d...
Sinepju mērce ar topinambūra sīrupu
GATAVOŠANA 5 MINŠī mērcīte ir lielisks papildinājums dārzeņiem – īpaši priekš tiem, kas ir izvēlīgi dārzeņu ēšanā.
To var pievienot gan salātiem, gan ceptiem un vārītiem dārzeņiem.
Pamēģiniet pārliet pār grilētiem kabačiem vai tvaicētiem brokoļiem – tas ir garšīgi!SASTĀVDAĻAS:
¼ glāze sinepju
¼ glāze topinambūra sīrupa
1...
Glazēti burkāni topinambūra sīrupā
GATAVOŠANA 10 min.
CEPŠANA 35 – 40 min.Topinambūra sīrupā glazēti burkāni ir viena no gardākajām dārzeņu piedevām.
Receptes pamatā ir sīrupa un ķiploku glazūra, ko pagatavo katliņā, uzkarsējot vīnogu kauliņu eļļu (vai citu Jūsu iecienītu eļļu), pievieno ķiplokus un topinambūra sīrupu, tad noņem no uguns. Ar pusi no glazūra aple...


