ZUBEREITUNG: 5 Min. Diese Sauce ist eine hervorragende Ergänzung zu Gemüse – besonders für diejenigen, die beim Gemüseeessen eher wählerisch sind. Sie passt perfekt zu Salaten sowie zu gebratenem oder gekochtem Gemüse. Probieren Sie sie doch einmal über gegrillten Zucchini oder gedünstetem Brokkoli – einfach köstlich! ZUTATEN: ...

ZUBEREITUNG: 10 Min. BACKZEIT: 35 – 40 Min. In Topinambursirup glasierte Karotten sind eine der köstlichsten Gemüsebeilagen. Das Herzstück des Rezepts ist eine Glasur aus Sirup und Knoblauch. Diese wird in einem kleinen Topf zubereitet: Erhitzen Sie Traubenkernöl (oder ein anderes Öl Ihrer Wahl), geben Sie den Knoblauch und den Top...